HOMELv018 急性膵炎の急性期における栄養管理の原則として、最も適切なものはどれか。 2026年5月4日 急性膵炎では膵酵素の分泌を抑え、膵臓を安静にさせるために、初期は絶食とするのが原則である。 心臓の自動能（リズム）を司る「歩調取り（ペースメーカー）」の役割を果たす部位はどこか。 茶の苦味成分であるカフェイン（メチルキサンチン類）に、拮抗的に作用して興奮を抑える旨味成分はどれか。
