「カルビ」という言葉は、もともと韓国語でどこの部分を指すか。

2026年5月10日

カルビは韓国語で「あばら（肋骨）」を意味し、その周りの肉を指す。

牛肉に含まれる「L-カルニチン」に期待される主な効果はどれか。

牛のお尻の先端にある部位で、赤身の中に適度な霜降りがあるのはどれか。