HOMELv009 牛肉を食べる際に「野菜」を一緒に摂ることが推奨される主な理由はどれか。 2026年5月10日 野菜の食物繊維が消化を助け、抗酸化ビタミンが肉の脂の酸化を抑えるためである。 「インサイド」と呼ばれる部位は、ハラミの隣にあるが分類上はどこか。 「肉を叩く」工程には、どのような効果があるか。
