泡盛と一般的な焼酎の最大の違いは何か。

2026年5月10日

泡盛は米麹（黒麹）のみを原料として一度に仕込む全麹仕込みが特徴である。

焼酎の蒸留機において大気圧よりも低い圧力で蒸留する方法はどれか。

そば焼酎が初めて開発され販売された都道府県はどこか。