牛乳の加熱殺菌法において、LTLT法（保持殺菌法）の条件はどれか。

2026年5月11日

LTLT（Low Temperature Long Time）法は低温で30分間保持する殺菌法である。

逆転写酵素（リバース・トランスクリプターゼ）を持つウイルスはどれか。

犬の副甲状腺機能低下症で認められる典型的な電解質異常はどれか。