訪問先でお菓子を出されたが、食べる時間がなかった場合のマナーとして正しいのはどれか。

無理に持ち帰る必要はない（衛生上の理由もあり、和菓子以外は持ち帰らないのが一般的）。「お気遣いありがとうございます、後ほどいただきます」と辞退するか、手を付けずに退席時に「いただきました」と礼を言う。