HOMELv009 潰瘍性大腸炎と比較したクローン病の特徴として、正しい記述はどれか。 2026年5月14日 クローン病は全消化管に非連続性(飛び石状)の病変が生じ、縦走潰瘍や敷石像、全層性の炎症を特徴とする。 食品中のタンパク質定量法であるケルダール法において、測定している元素はどれか。 DNAの塩基配列は変化せずに遺伝子発現が制御される仕組み(DNAメチル化など)を研究する分野はどれか。