HOMELv017 食育推進基本計画において、食育の推進に当たっての目標値が設定されていない項目はどれか。 2026年5月14日 有機野菜の購入金額に関する具体的な数値目標は設定されていない。 大量調理施設衛生管理マニュアルにおいて、生食用野菜・果物の殺菌に使用される次亜塩素酸ナトリウムの濃度と時間はどれか。 日本人の食事摂取基準(2025年版)において、高齢者のフレイル予防の観点から設定されているBMIの目標範囲(75歳以上)はどれか。