HOMELv018 ビタミンEの主な生理作用であり、細胞膜の脂質過酸化を防ぐ作用を何というか。 2026年5月14日 ビタミンEはフリーラジカルを消去し、細胞膜の不飽和脂肪酸が酸化される連鎖反応を停止させる抗酸化作用を持つ。 慢性心不全の食事療法において、心負荷を軽減するために制限する主な栄養素はどれか。 腎臓の尿細管でのナトリウム再吸収を促進し、血圧を上昇させる作用を持つステロイドホルモンはどれか。