HOMELv033 慢性腎臓病(CKD)の食事療法基準において、ステージG3b以降で制限が推奨される栄養素はどれか(たんぱく質以外)。 2026年5月14日 腎機能低下(eGFR 45未満)によりカリウム排泄能が低下するため、高カリウム血症予防のために制限(2000mg/日以下等)を行う。 血液中の鉄を運搬するタンパク質「トランスフェリン」は、鉄イオンを何価の状態で結合するか。 食品表示法において、「遺伝子組換え」に関する表示が義務付けられている対象農産物に含まれないものはどれか。