HOMELv036 日本人の食事摂取基準（2025年版）において、成人の食物繊維の目標量（男性/女性）は、1日あたり何g以上とされているか。 2026年5月14日 生活習慣病予防のため、18〜64歳の男性で21g以上、女性で18g以上の摂取が目標量として設定されている。 真空調理法（真空パック調理）の特徴として、誤っているものはどれか。 水道水の水質基準において、「水銀及びその化合物」の基準値はどれか。
