竹箸の節を残して作られた箸の名称を何と呼ぶか。

2026年5月14日

茶道などで使われる、節を一つ残したデザインを「一節（ひとふし）」と呼ぶ。

口に入れた食べ物を箸で出し入れする行為の名称はどれか。

大皿料理を取り分ける際、自分の箸を逆さにして使う行為を何と呼ぶか。