HOMELv007 紅茶のカテキンが酸化してできるテアフラビンとテアルビジンの比率で、良いとされるのはどれか。 2026年5月14日 テアフラビン1に対してテアルビジン10程度の比率が良い水色と味のバランスを生む。 モロッコで日常的に飲まれる、緑茶とミントに砂糖を加えたお茶はどれか。 インドの「ドアーズ」地方の紅茶が主に使われる製品はどれか。