ダージリンの茶園のうち、最も歴史が古いとされるのはどれか。

2026年5月14日

マカイバリ茶園は1859年に設立された、ダージリンで最も歴史ある農園の一つである。

18世紀イギリスの「ティー・ガーデン」で、注文を急がせるために置かれた箱に書かれた文字（T.I.P.S.）の由来とされる言葉は何か。

紅茶の赤色の深みを決める「テアルビジン」は、テアフラビンがさらにどうなることで生成されるか。