2026年現在、持続可能な茶生産を証明する国際的な認証制度として代表的なものはどれか。

2026年5月14日

環境保護や労働条件の改善を目指すレインフォレスト・アライアンス認証の茶園が増えている。

「ティーポット」の注ぎ口の内側に、茶葉をこすための穴（フィルター）がある形状を何と呼ぶか。

アッサム紅茶において、濃厚な甘みとコクを持つ芽の部分が多く含まれる状態を何と呼ぶか。