HOMELv006 製菓衛生師法において、免許を与える権限を持つのは誰か。 2026年5月18日 製菓衛生師の免許は、試験に合格した者に都道府県知事から与えられる。 脂溶性ビタミンに分類されるものはどれか。 「みじん粉」の原料となるのはどれか。