「シナモン」として知られる、和菓子で「ニッキ」と呼ばれるスパイスの原料はどれか。

2026年5月18日

ニッキ（肉桂）はクスノキ科の植物の樹皮を乾燥させたものである。

ふきんの消毒において、煮沸消毒を行う場合の時間はどれか。

「浮島（うきしま）」という菓子を一言で説明するとどれか。