HOMELv001 食中毒の原因となる微生物のうち、真菌に分類されるものはどれか。 2026年5月19日 真菌とはカビや酵母、キノコの総称を指す。 鶏卵の成分において、脂質が最も多く含まれる部位はどこか。 炭水化物を分解してエネルギーに変える際に必要なビタミンはどれか。