HOMELv006 チョコレートに含まれる苦味成分で、リラックス効果があるとされるものはどれか。 2026年5月19日 テオブロミンはカカオに含まれる特有の成分で緩やかな興奮・リラックス作用がある。 ゴミの処理方法において、廃棄物の発生抑制を意味する用語はどれか。 食品の変質のうち、タンパク質が微生物によって分解され有毒物質や悪臭を生じる現象はどれか。