HOMELv010 製菓衛生師試験に合格しただけでは、製菓衛生師と称することはできない。必要な手続きは何か。 2026年5月19日 試験合格後に都道府県知事の名簿に登録され免許証を受け取ることで資格が発生する。 スポンジケーキを焼く際、型に紙を敷く主な目的として誤っているものはどれか。 検疫所が主に配置されている場所はどこか。