HOMELv011 糖質の過剰摂取が直接的な原因となりやすい疾患はどれか。 2026年5月19日 糖質の過剰は血糖値を上昇させ膵臓の負担となり糖尿病のリスクを高める。 食品の低温保持において、冷蔵庫の標準的な設定温度(℃)はどれか。 チョコレートを溶かす際、直接火にかけず「湯煎」にする主な理由はどれか。