HOMELv002 大豆に含まれるたんぱく質の主成分はどれか。 2026年5月21日 大豆たんぱく質の約80%はグリシニンという球状のたんぱく質である。 結核の予防接種として用いられるワクチンはどれか。 ノロウイルスの消毒に最も効果的なものはどれか。