HOMELv017 油脂の性質において、常温(20度)で液体のものを「油」、固体のものを「脂」と呼ぶか。 2026年5月21日 不飽和脂肪酸が多いと常温で液体(油)になり、飽和脂肪酸が多いと固体(脂)になる。 狂犬病予防法に基づき、犬の飼い主に義務付けられているのはどれか。 食品表示法において、製造から5日以内に品質が急速に劣化する食品に表示されるのはどれか。