セメントの種類の中で、海水や温泉地などの過酷な環境に対して高い化学的抵抗性を持つものはどれか。

江戸時代初期の「曼殊院」庭園に見られる、砂紋によって大海を、石組によって鶴亀を表現する手法はどれか。