HOMELv001 アク抜きのためにナスを水にさらす時間の目安として適切なのはどれか。 2026年5月24日 ナスは切り口が変色しやすいため10分程度水にさらすのが一般的である。 春の七草に含まれ、別名をスズシロと呼ぶ野菜はどれか。 ホウレンソウに多く含まれ、視覚の健康維持に役立つビタミンはどれか。