「里芋（さといも）」の作付面積および収穫量が全国1位の都道府県はどこか。

2026年5月24日

埼玉県は入間地域などを中心に、全国有数の里芋産地となっている。

タケノコを茹でるときに米ぬかと一緒に「米のとぎ汁」でも代用できる理由はどれか。

新鮮な「キクラゲ（生）」を選ぶ際、表面の質感がどうあるべきか。