レタスの重さを比較した際、より美味しいとされるのはどちらか。

2026年5月24日

レタスは重いと育ちすぎて葉が硬いため、ふんわりと軽いものの方が柔らかい。

「セロリ」の収穫量が全国1位で、夏から秋にかけての出荷量が多い都道府県はどこか。

野菜に含まれる「硝酸態窒素」を減らすために有効な下処理方法はどれか。