HOMELv024 サツマイモに多く含まれ、コラーゲンの生成を助けるビタミンはどれか。 2026年5月24日 サツマイモのビタミンCはデンプンに保護されているため加熱に強いのが特徴。 トマトに含まれるリコピンの1日の摂取目安量として、推奨されるおおよその量はどれか。 ショウガを「冷凍保存」する際の最も便利な下処理方法はどれか。