HOMELv005 ニラやニンニクの香りの成分「アリシン」の吸収を高めるビタミンはどれか。 2026年5月24日 アリシンはビタミンB1と結合してアリチアミンとなり、吸収率を向上させる。 セロリの別名で、江戸時代に伝来した際の呼び名はどれか。 メロンの網目(ネット)ができる理由として正しいものはどれか。