「小松菜」の名前の由来となった地名はどこか。

2026年5月24日

江戸時代に徳川吉宗が小松川で鷹狩りをした際に名付けたと言われている。

大根おろしに含まれる消化酵素で、デンプンの分解を助けるものはどれか。

トウモロコシのひげ（絹糸）の正体はどれか。