ジャガイモを茹でる際、中心まで均一に火を通すための方法はどれか。

2026年5月24日

水から茹でることで、外側と中心部の温度差を小さくし、ムラなく加熱できる。

「アボカド」が世界で最も栄養価の高い果実としてギネス記録に載っている主な理由はどれか。

「つるむらさき」の食用部分として正しいのはどれか。