キャベツの外側の葉と芯の部分、どちらにビタミンCが多く含まれるか。

2026年5月24日

キャベツのビタミンCは、外側の葉と芯の周辺に最も多く含まれている。

「食用菊」の代表的な品種で、山形県で「延命楽」と呼ばれるものはどれか。

「新ごぼう」の出荷時期として正しいのはどれか。