食中毒を引き起こす細菌の中で、鶏肉などに多く付着しているものはどれか。

2026年5月31日

カンピロバクターは加熱不十分な鶏肉から感染することが多い。

アレルギー物質を含む食品のうち、表示が義務付けられている「特定原材料」の数はいくつか。

夏野菜の代表であるナス科の植物に含まれないものはどれか。