特定原材料の「卵」において、表示が必要な加工品はどれか。

2026年5月31日

卵を原材料とするマヨネーズには、アレルギー表示としての卵の記載が必須です。

キャリーオーバーに該当し、表示を省略できる条件はどれか。

果実酒において「国産ワイン」と表示するための条件はどれか。