「ナトリウム」の量を「食塩相当量」に換算するための計算式はどれか。

2026年5月31日

食塩相当量は、ナトリウム量に2.54を乗じて1000で割ることで算出されます。

栄養強化の目的で使用される添加物の表示について、正しいルールはどれか。

期限表示の「延長」について、認められるケースはどれか。