HOMELv029 「ビール」の表示において、原材料名に記載できる副原料の割合は麦芽重量の何%以内か。 2026年5月31日 酒税法上、ビールの副原料(米、コーン等)の総重量は麦芽重量の50%を超えてはなりません。 「表示の責任者」として記載される事業者の住所は、どこの場所であるべきか。 「分別の確認」において、IPハンドリング(分別生産流通管理)の証明書の保存期間は。