HOMELv029 食品表示法において、消費者の「自主的かつ合理的な食品の選択」を確保することが目的の一つである。 2026年5月31日 食品表示法は、安全性の確保と並んで消費者の選択の機会の確保を目的としています。 「カルシウム0」と表示する場合、食品100gあたりの含有量はいくら未満か。 「パン」の重量1位原材料が「小麦粉」であり、これが国内製造の場合の表示は。
