食品表示において、アレルギー表示が義務付けられている「特定原材料」は何品目か（2026年時点）。

2023年の改正により「くるみ」が追加され、特定原材料（義務表示）は8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）となっている。