一般的に「戻りガツオ」の旬とされる季節はどれか。

2026年6月1日2026年6月2日

秋に南下してくる脂の乗ったカツオを戻りガツオと呼び、秋が旬である。

タコやイカが属する生物の分類はどれか。

高知県の郷土料理で、カツオの表面を炙って切り分けたものはどれか。