愛媛県の郷土料理「鯛めし」には、炊き込みタイプと、もう一つどんなタイプがあるか。

2026年6月1日2026年6月2日

愛媛県宇和島地方の鯛めしは、鯛の刺身をタレと卵に絡めてご飯に乗せるスタイルである。

「寒ブリ」と呼ばれるブリが最も美味しいとされる季節はどれか。

漢字で「鯖」と書く魚はどれか。