HOMELv010 秋田県の伝統調味料「しょっつる」の原料となる魚はどれか。 2026年6月1日2026年6月2日 ハタハタを塩漬けにして発酵させた魚醤がしょっつるである。 「幽庵焼き」に使われる漬けダレ「幽庵地」の材料に含まれないものはどれか。 マンボウが一度に産む卵の数は約いくつか。