DynamoDBテーブルのアクセスパターンが予測不可能で、スパイクが発生しやすい。スロットリングを防ぎつつコストを管理するために最適なキャパシティモードはどれか。

API Gatewayで、頻繁にアクセスされるデータのバックエンド負荷を軽減するためにキャッシュを有効にした。特定のクライアント（開発者など）がテストのためにキャッシュをバイパスして最新のレスポンスを取得できるようにしたい。どう設定すべきか。