NFSサーバーで、クライアントがroot権限でアクセスしても、サーバー側で匿名ユーザー(nobody等)として扱わせるオプションはどれか。

Apacheにおいて、クライアントが送信できる「リクエストボディ（アップロードファイル等）」のサイズ上限を制限するディレクティブはどれか。