HOMELv001 介護食の目的として最も適切なものはどれか。 2026年4月18日 介護食の主な目的は安全に美味しく食べる楽しみを継続することである。 ケアマネジメントのプロセスにおいて計画の実行後に目標の達成度を評価する段階はどれか。 調理前の手洗いで最初に行うべき工程はどれか。