HOMELv002 タンパク質の摂取が不足すると起こりやすい症状はどれか。 2026年4月18日 タンパク質は筋肉の材料となるため不足すると筋力低下(サルコペニア)を招く。 肉類を柔らかくするために漬け込む液体として適しているのはどれか。 日本介護食品協議会が制定しているマークの名称はどれか。