MNA-SFは何を評価するための指標か。

2026年4月18日

高齢者の栄養状態を短時間で評価するための簡易評価法である。

スベラカーゼ等の酵素入り固形化補助剤の特徴はどれか。

UDF区分3の「かたさ」の上限値（N/m2）はいくらか。