「煮物」と「炊き合わせ」の違いで、正しい説明はどれか。

2026年4月23日

炊き合わせは、各食材を最適な味と時間で別々に煮てから盛り付けます。

箸を持ったまま、どの器を持とうか迷う忌み箸を何というか。

「小正月（1月15日）」に食べられる、赤い色が厄除けになるとされる料理はどれか。