「小正月（1月15日）」に食べられる、赤い色が厄除けになるとされる料理はどれか。

2026年4月23日

1年の無病息災を願って小豆を入れたお粥を食べる習慣があります。

「煮物」と「炊き合わせ」の違いで、正しい説明はどれか。

和食の出汁で「精進だし」の材料として使われないものはどれか。