「溜まり醤油」の主な原料であり、他の醤油よりも圧倒的に多い比率を占めるものはどれか。

2026年4月23日

溜まり醤油は、ほとんど大豆のみ（または極少量の小麦）を原料として作られるのが特徴である。

香川県の郷土料理で、あんこの入った餅を白味噌の汁に入れるお雑煮はどれか。

備前焼（岡山県）の特徴として、正しい説明はどれか。