「折敷（おしき）」の上に箸を置く際、箸先はどちらに向けるのが正しいか。

2026年4月23日

和食の作法では、箸先を左側に向けて横に置くのが伝統的な基本形式である。

本膳料理において、主食の米飯が盛られる器を何というか。

「お食い初め」の儀式において、子供の歯が丈夫になるように願って用意するものはどれか。